「ここをきれいに折って、シールを丁寧に貼って、よしっ。出来た」。商品をお包みする時間は、私たちが最も大切にしていることの一つです。いつ、どんな時に、誰がこの出汁巻玉子サンドを食べるのだろう。幸せな時間を過ごして欲しいなと想像しながら梱包します。その為にこのパッケージは最適である、とWTNBは考えています。
そして出汁巻玉子サンドは開封されます。出汁巻玉子サンドが目の前に現れるまでに、何度も五感が働き、最後に味わうことで情報が統合されて、扁桃体が刺激されることは幸せに直結する唯一の手段です。「美味しい」の気持ちは包む側、開封する側、双方の愛で成り立つのだとWTNBは信じています。
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WTNB coffee&studio IN THE HOUSE
ここにあるのは美味しいコーヒーだけではありません。おしゃれな空間、愛ある接客、素敵な料理、目を惹くウォールアート、個性的なゲスト、楽しいパーティ、吹き抜ける風、柔らかな光、青い空。全てが揃うことがWTNB IN THE HOUSEのパーソナリティ(個性)であり、マインド(精神)なのだと体現する。
日常に少しの刺激と少しの安らぎを
NEW SUBURBAN LIFE STYLE
Story
DASHI EGG SAND
日本。世界でこの国だけが玉子に出汁を入れて焼きながら巻くのだ。素材に拘り、一本一本、職人の手で丁寧に作られた出汁巻玉子。独自に仕込んだ秘伝の照り焼きのタレ。頬張った瞬間、溢れる出汁とパンに染み込んだ甘辛いタレ。二つが合わさった時、和食の本質は「柔」であることを体験できる。出汁巻玉子サンドは世界に誇る和食の一つ。手作りの感動を頬張る喜びを是非感じて下さい。
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